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蚕蛹的做法大全

煎炒炸蒸,中华菜谱品种繁杂无奇不有。那么今天呢小编要在这里推荐一道家常美食,这种美食做法简便,而且美味可口,绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品!没错,它就是今天的美日推荐:蚕蛹。是不是超级想吃呢?那么,就让我来告诉大家蚕蛹的做法大全。

一、蚕蛹的做法大全

1、蚕蛹洗净,水煮10分钟后沥干水.用油爆炒姜葱蒜,放进蚕蛹翻炒一会,加入少许清水,适量盐和酱油焖2分钟.加入韭黄段与蚕蛹混合翻炒至水份全干上盘开吃

2、蚕蛹洗净,先在电饼铛里炕干水分.葱姜蒜,辣椒切好热油锅爆香花椒粒,姜丝倒入蚕蛹煸炒放入蒜葱,尖辣椒煸炒,直至锅里啪啪炸响,放盐,盖上锅盖小火闷炒二分钟左右,出锅装盘用单饼卷着吃

3、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东,把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里,让调料均匀的沾在蚕蛹上,放置15分钟入味炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蚕蛹咯,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。

4、将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。起油锅,爆香姜蒜、辣椒。下蚕蛹煸炒一会。加入韭菜炒匀。待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。

5、茧蛹浸泡后冲洗干净,冷水下锅烧开后捞起沥干水分,锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用,炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可。

6、蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条,辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉各适量。将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东;把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里,让调料均匀的沾在蚕蛹上,放置15分钟入味;炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蚕蛹咯,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,这里不要偷懒哦;炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。

相信看到这里,小伙伴们是不是对蚕蛹的做法大全已经了解的差不多了呢?科学而又系统的解答日常饮食问题,可谓是各位小伙伴们日常生活的贴身好帮手呢!蚕蛹虽小,却有着无穷的魅力。那么,敬请关注我们中华美食网,获取更多美食养身讯息!