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秋葵怎么吃降血糖

食物与我们的生活点点滴滴都息息相关,离开了食物,我们无法设想生活将变得怎么样,所以我们会在饮食上花费很多时间精力,既然我们对于食物如此重视。那么怎么样才是打开食物的正确方式呢?今天会我们会为大家介绍秋葵怎么吃降血糖。

一、秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。

二、秋葵怎么吃降血糖

秋葵可以降血糖的方法是用来泡水喝。我们拿出两条秋葵,切去头部和尾部,然后在秋葵的身上划上一刀,放入一杯清水,盖好盖子静置一夜,第二天的清晨把水中的秋葵捞出就可以丢掉了,泡过秋葵的水就可以饮用了。每天坚持喝秋葵泡的水,不到两周就可以发现秋葵降血糖的惊人表现。秋葵也可以用来泡茶喝,将清洗后的干秋葵片,加入适量的开水,待水温合适的时候,加入适量的蜂蜜,味道十分的香甜。而且适量的蜂蜜也不会引起体内血糖指数的飙升。不过秋葵茶要注意一点的是,秋葵水是需要泡一夜的,秋葵茶是最好不要过夜的,因为过夜泡制秋葵茶的成分就会发生改变,达不到降糖的效果。

三、为什么秋葵可以降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

四、注意事项

秋葵虽然有降血糖的功效,但是对于患有糖尿病的患者朋友们,秋葵只能起到辅助的作用,不能够代替日常药物。而且秋葵生性偏凉,体质寒性的朋友,平时脾胃不和,经常腹泻的朋友们就不要经常吃秋葵。孕妇或者其他有特殊情况的朋友最好也根据自身情况选择食用秋葵。有肾病的朋友也要尽量少食用秋葵,因为秋葵中含有大量的钾元素,想吃秋葵的时候用热水焯过后是可以的。

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